Стоимость: 2750 сом

Локация: Винтаж

Перейти на сайт источника (Винтаж)

Описание

Винная гастрономия
«Форелевый Вальс»
07.01.2024 (среда)
Ужин авторских блюд в уникальном сопровождении вин в «Винтаже»
———————————————————————

1 курс: Риет из форели с деревенским хлебом. Утонченное сочетание оттенит легкий белый Chateau Ste Michelle Chardonnay, раскрывающий свежие цитрусовые ноты.

2 курс: Микс-салат со слабосолёной форелью и кусочками сочного помело в сочетании с белым Southern Ocean Sauvignon Blanc из Новой Зеландии, раскрывающим яркие ноты свежих трав и тропических фруктов.

3 курс: Форель по-киевски в нежным морковном пюре. Вкус блюда подчеркнет розовое Maria Carlotta из Италии, окутывающее вас ароматами спелых ягод и нежной свежести.

Десерт: Шоколадный ганаш с яркими нотками малины в форме рыбки с подачей португальского портвейна Graham’s LBV Porto.
———————————————————————
К каждому блюду индивидуально подобрано вино. О сочетании блюд и вин расскажут шеф-повар и сомелье «Винтажа».

Погрузитесь в мир изысканных вкусов и прекрасных сочетаний нашего ужина с форелью и вином!

07 февраля в 19:00
Ахунбаева, 53
Цена на персону: 2750 сом
Телефон на брони: +996 990 122 550.
Количество мест ограничено.